El grupo Marfrig Global Foods mantiene su clasificación en bienestar animal

El grupo Marfrig GlobalFoods mantiene su clasificación de nivel 2 en la gestión del bienestar animal, según el Business Benchmark on Farm Animal Welfare – BBFAW 2021. Esa clasificación representa el ranking mundial más importante para la alimentación. La métrica usada para otorgar el puesto considera el desempeño de la empresa en su cadena de suministro alrededor del mundo y evalúa su operación en el año anterior.

Revista C&A La revista de Carnes y Alimentos del Uruguay



Presente en el BBFAW desde el primer ranking, en 2012, Marfrig es la única empresa del segmento que alcanzó el nivel 2 en esta edición. Esta es la tercera vez que la compañía logra esta clasificación, un avance de dos posiciones desde la evaluación realizada en 2019, cuando ocupó el escalón 4 del ranking.

Con cada edición, la BBFAW se vuelve más exigente y juiciosa, aumentando el número de aspectos evaluados.

El ranking se divide en seis niveles:

Nivel 6 – empresas sin evidencia de procesos y prácticas en la agenda de negocios
Nivel 5 – con previsión en la agenda, pero limitaciones en la implementación
Nivel 4 – progresando en la implementación
Nivel 3 – procesos establecidos, pero con ajustes por hacer
Nivel 2 – procesos integrados a la estrategia de negocio
Nivel 1 – empresas líderes en el manejo de animales de granja.

Para alcanzar el mejor nivel, las empresas deben reportar anualmente los indicadores de bienestar animal presentes en toda la cadena de suministro, además de las capacitaciones y prácticas utilizadas desde la crianza, transporte y sacrificio de animales, siempre con detalle de metodología, evolución y vinculación con la estrategia comercial.

(Fuente: portal Eurocarne).

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