Relevamiento marca que la demanda no caerá en 2023 En Estados Unidos, los consumidores no están planteándose comer menos carne bovina este año, pese al
Categoría: Noticias
Tras caso de vaca loca en Brasil, Marfrig y Minerva atenderán mercado chino con carne uruguaya
Las compañías Marfrig Global Foods y Minerva Foods dijeron que atenderán la demanda china de carne bovina con producción en unidades ubicadas en Argentina y
China en la búsqueda para estabilizar precios
China almacenará 20 mil toneladas de carne de cerdo congelada para estabilizar precios China intenta frenar la suba de precios de la carne suína China
China ingresa con mayor rapidez la carne bovina australiana
Ambos países mejoran relaciones diplomáticas y el avance se refleja en el movimiento comercial. Los puertos de China han estado despachando envíos de carne bovina
En Reino Unido produjeron el primer filete de carne suína cultivada en laboratorio
Esta noticia es presentada por: Produjeron el primer filete de carne suína cultivada en laboratorio. En Reino Unido, la empresa BSF Enterprise plc logró producir
Minerva Foods confirmó que concretó la compra de BPU Meat
La operación es por US$ 40 millones y los grupos cárnicos brasileños pasan a dominar en Uruguay el 51% de la faena de vacunos Minerva
Máxima autoridad de Israel reconoce la carne cultivada como Kosher
En el mundo hay más de 100 empresas trabajando en este producto. El Gran Rabino de Israel, la autoridad máxima, reconoció la carne de laboratorio
Fosfato de calcio de los huesos bovinos triturados descontaminan aguas residuales
El trabajo se desarrolló en la Universidad Nacional de Colombia Una investigación desarrollada en la Universidad Nacional de Colombia abrió la posibilidad de utilizar huesos
Consumir carne de cerdo aporta beneficios para la salud por los antioxidantes que contiene
En Uruguay el consumo viene creciendo en los últimos años. La carne de cerdo tiene propiedades antioxidantes benéficas para la salud. Alimento básico en Asia
JBS comenzó a emitir certificados de energía renovable y ayuda a la descarbonización
Los certificados pueden ser comprados por otras empresas y establecimientos comerciales El Grupo JBS, el mayor productor mundial de proteínas de origen animal, comenzó a