La Revista de Carnes y Alimentos del Uruguay
Entrevista a la Dra. Caterina Rufo (Universidad de la República – Uruguay)
Entrevista a MSc. Paula Musio (LATU – Uruguay)
Entrevista Prof. Nilton Lincopan (Universidad de San Pablo – Brasil)
Protegido: Certificado XII Jornadas Internacionales de Ciencia y Tecnología de Carnes y Alimentos.
Inscripción XII Jornadas Internacionales de Ciencia y Tecnología – IMM Salón Dorado
España
Nos visita de ESPAÑA!
Téc. Xavier Ulldemolins Sarret
Nos hablará de procesos de fabricación de reestructurados.
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