Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos en la FVET

El Área Microbiología de Alimentos y la Especialización en Inocuidad de Alimentos de Origen Animal invitan a conmemorarlo en un evento académico en la FVET. En diciembre de 2018 la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el 7 de junio como el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos El Área Microbiología de … [Leer más…]

¿Dónde están las fotos y videos de las XI Jornadas 2019?

Revista C&A La revista de Carnes y Alimentos del Uruguay

Hola, en breve iremos procesando todo el material de las XI Jornadas de Carnes y Alimentos de Revista C&A edición 2019 y las haremos disponibles en este sitio de la revista. Además toda la transmisión en vivo del evento con todos los videos de las Conferencias, así como toda la fotografía producida en el evento … [Leer más…]