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Esta es nuestra revista 81 y ya está disponible para que la veas en tu dispositivo

08/07/2023 Revista C&A

Para estar al día con los últimos números de nuestra revista de Carnes y Alimentos te recomendamos suscribirte a la...

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• Noticias

Consumidores de Estados Unidos muestran interés por comer carne

01/03/2023 Revista C&A

Relevamiento marca que la demanda no caerá en 2023 En Estados Unidos, los consumidores no están planteándose comer menos carne...

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• Noticias

China ingresa con mayor rapidez la carne bovina australiana

15/02/2023 Revista C&A

Ambos países mejoran relaciones diplomáticas y el avance se refleja en el movimiento comercial. Los puertos de China han estado...

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• Noticias

La multinacional Danone lanzó sus primeros lácteos carbono neutro

24/12/2022 Revista C&A

El emprendimiento hace furor en el mercado de Nueva Zelanda y abre un camino promisorio para este tipo de productos...

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• Noticias
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VIDEO COMPLETO: 2do. WorkShop Internacional 2021!!

27/12/2021 Revista C&A

Industria Alimentaria: Control y prevención de defectos. En un gran esfuerzo organizativo de Revista de Carnes y Alimentos del Uruguay...

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ALIMENTOS FERMENTADOS

29/07/2021 Revista C&A

EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Dra. Crisna López Prof. Agr. Microbiología de AlimentosFacultad de Veterinaria - Miembro Titular LAS-ICMSF (Filial Uruguay)...

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Aceite de Oliva Virgen Extra

20/07/2021 Revista C&A

EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Introduciéndonos en el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra Dra. Ana Claudia EllisÁrea Evaluación Sensorial...

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FINGER FOOD

06/07/2021 Revista C&A

EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Hoy escribimos sobre unamoda no tan moda! Prof. Daniel ZeaRincón Gastronómico COVID19: Estamos haciendo nuestro mayor...

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Este es nuestra edición número 73 y ahora ya está disponible para verla en tu dispositivo.

07/06/2021 Revista C&A

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• Revista C&A
• Revistas

Este es nuestra edición número 72 y ahora ya está disponible para verla en tu dispositivo.

18/05/2021 Revista C&A

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