La Revista de Carnes y Alimentos del Uruguay
Video LUNES sin audio. XII JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE CARNES Y ALIMENTOS
Video VIERNES sin audio. XII JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE CARNES Y ALIMENTOS
Entrevista Dra. en Química Yanina Brunini – (Fac. Química Pando – Uruguay) – XII Jornadas de Ciencia y Tecnología de Carnes y Alimentos
Entrevista Dra. Silvana Carro (MSc – Udelar) – XII Jornadas de Ciencia y Tecnología de Carnes y Alimentos
Entrevista Ing. Agr. María Xavier (MBRF Uruguay) – XII Jornadas de Ciencia y Tecnología de Carnes y Alimentos
El consumo se manejará con cautela en países clave para la carne uruguaya La economía mundial será tan débil el...
Según un análisis de la Comisión Nacional de Abastecimiento El consumo de carne bovina por parte de los brasileños debería...
