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EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Introduciéndonos en el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra Dra. Ana Claudia EllisÁrea Evaluación Sensorial Departamento de alimentos Facultad de Química UdelaR COVID19: Estamos haciendo nuestro mayor esfuerzo en tiempos de pandemia para llegar a todas las empresas, proveedores, trabajadores, y personas relacionadas con el sector de Carnes y Alimentos, … [Leer más…]
EN NUESTRO PROXIMO NÚMERO: Hoy escribimos sobre unamoda no tan moda! Prof. Daniel ZeaRincón Gastronómico COVID19: Estamos haciendo nuestro mayor esfuerzo en tiempos de pandemia para llegar a todas las empresas, proveedores, trabajadores, y personas relacionadas con el sector de Carnes y Alimentos, y ahora sólo cobramos el envío postal hasta tu hogar y a … [Leer más…]
Revista C&A numero 73 La revista de Carnes y alimentos del Uruguay
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Revista C&A La revista de Carnes y Alimentos del Uruguay número de Setiembre de 2018
